- 知る人ゾ知る飲食業界のトレンドアナリスト&ビジネスコーディネーター。「フードスタジアム」編集長。かつて業界を震撼させた雑誌『ARIgATT』創刊編集長。2008年1月、次世代飲食ベンチャーの会“サード…
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